Das Bauernmuseum Bamberger Land

Treffpunkt für Volkskultur und Heimatpflege

Museumsgasthof Schmaus

- vorübergehend geschlossen - 

Museumsgasthof Schmaus
Hauptstr. 3
96158 Frensdorf


Gestern & Heute

2004 erwarb der Landkreis Bamberg das Nachbaranwesen des Bauernmuseums, ein jahrelang leerstehendes Gaststättengebäude mit Tanzsaal. Die Sanierung der ehemaligen Gastwirtschaft Schmaus ermöglichte, das Gebäude in das museale Gesamtkonzept einzubeziehen: Baulich dem Charakter der 50er Jahre angepasst, bietet die Gaststätte modernen Komfort und eine gesellige Atmosphäre, die die Dorfkultur wiederaufleben lässt.


Der Landkreis Bamberg sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den

Museumsgasthof Schmaus in Frensdorf eine/n Pächter/Pächterin.

Folgende Räumlichkeiten werden verpachtet:
1 Gastraum mit 60 Sitzplätzen (ca. 61qm), 1 Biergarten (90 Sitzplätze),
1 Küchenbereich mit insgesamt ca. 23 qm und div. Kühl- und Lagerräume.

Die Küche und der Gastraum sind komplett mit Großgeräten und Möbeln ausgestattet. Geschirr ist teilweise vorhanden.

Auf dem Museumsgelände befindet sich ein Saal mit ca. 140 Sitzplätzen, der für Familien- und Firmenfeiern gegen eine gesonderte Miete genutzt werden kann.

Das Speisenangebot soll regionaltypische, saisonale und traditionelle Gerichte umfassen. Kooperationen mit dem nebenan liegenden Bauernmuseum sind erwünscht.

Die Gaststätte kann ohne Brauereibindung gepachtet werden. Den Pachtzins erfahren Sie auf Anfrage.

Nähere Informationen erhalten Sie bei:

Renate Kühhorn
Landratsamt Bamberg
Ludwigstr. 23
96052 Bamberg
Tel.: 0951/85-621
Email: renate.kuehhorn@lra-ba.bayern.de